EL CUCHILLO - LASNE & GENVAL

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Spécialisation : Resto Tapas Espagnol

El Cuchillo Lasne
El Cuchillo Genval

Envie de voyager jusqu’en Espagne, passer un bon moment gourmand ?

El Cuchillo vous invite à découvrir ses spécialités espagnoles !

Bienvenido a El Cuchillo

L’idée émerge d’un moment passé entre amis sur une terrasse. Une atmosphère conviviale se crée une fois les vins et produits espagnols déposés sur la table. Mais comment amener cet esprit au coeur du Brabant Wallon

Une fois revenu, le projet évolue et El Cuchillo – Resto & Tapas est né. La décoration du lieu est inspirée de Madrid, Barcelone, Séville et Malaga et utilise des matériaux tels que le bois, le zinc et l’inox.

Ingrédient frais, repas savoureux

Les équipes d’El Cuchillo vous prépare des tapas et des plats délicieux à base de produits soigneusement choisi. Vous pouvez les déguster seul ou les partager, les accompagner d’une bonne CERVEZA ou un excellent vin espagnol 100% bio et sélectionné par notre spécialiste en la matière.

D’où vient l’idée?

L’idée émerge d’un moment passé entre amis sur une terrasse. Une atmosphère conviviale se crée une fois les vins et produits espagnols déposés sur la table. Mais comment amener cet esprit dans le centre de Lasne ?

Le projet se concrétise

C’est pour cela que le chef, Sébastien, est parti en Espagne pour concrétiser l’idée. Il a été guidé par le chef espagnol Mika et a visité plusieurs régions : Cadix, Tarifa, Ronda, Algésiras… Il s’est imprégné des lieux et cela lui a permis de comprendre en profondeur la culture gastronomique espagnole.

Une fois revenu, le projet évolue et El Cuchillo – Resto / Tapas est né. La décoration du lieu est inspirée de Madrid, Barcelone, Séville et Malaga et utilise des matériaux tels que le bois, le zinc et l’inox.

Dernières news

 
 
☀️Une fois que le soleil brillera, voici comment nous fonctionnerons 👇
✅De 12h à 14h
➡️ Lunch du jour: Entrée – Plat
➡️ A la carte: Les grands classiques
📝 Réservation le jour même à partir de 11h
✅De 16h à 21h30
➡️ Selectión de Pintxos de la casa: chaque jour le chef vous proposera une sélection de tapas à partager
➡️ A la carte: Les grands classiques
⚠️ SANS réservation 📵
✅ Le Take Away continue du jeudi au samedi
❌GENVAL restera fermé tant que nous ne pourrons pas vous accueillir à l’intérieur
Retour de nos packs BBQ/PLANCHA🔥 dès ce jeudi 🥳
Pour commander 👇

⚠️ Attention uniquement sur commande ⚠️

▪️Le pack “Poissons” 📦🐠49€/2personnes
➡️ Chipirones
➡️ Poulpe
➡️ Gambas
➡️ Dorade farcie

✔️Accompagnements 🥗
👉 Mix de 4 sauces maison
👉 Mix de 3 salades du chef
👉 Pdt au four et beurre au pequillos

▪️Le pack “Viandes” 📦🥩49€/2personnes
➡️ Brochettes de chorizo
➡️ Pluma
➡️ Poulet à l’ail 
➡️ Secreto

✔️Accompagnements 🥗
👉 Mix de 4 sauces maison
👉 Mix de 3 salades du chef
👉 Pdt au four et beurre au pequillos

Tarifs 🧾
– 2 personnes 49€
– 4 personnes 90€
– 6 personnes 135€

📍N’hésitez pas à nous contacter pour toutes questions ou demandes particulières 📍

La crise sanitaire nous fait tourner la tête 🤯
 
Si on nous avait dit qu’un jour nos plats se retrouveraient dans un Carrefour Market, on n’y aurait absolument pas cru 😱
 
Mais c’est pourtant chose faite et nous n’en sommes pas peu fiers 🤩
 
Retrouvez désormais nos plats au Carrefour Market Genval « La Mazerine » 🤤🍴
 
On attend vos retours avec impatience 🥰
⚠️El Mercadillo El Cuchillo a fermé ses portes⚠️
 
Nous pouvons toutefois encore réaliser vos paniers gourmands sur commande 🧺
 
➡️Un cadeau d’anniversaire
➡️ Une attention pour un proche ou un collègue
➡️ Remercier un enseignant,…
 
Toutes les occasions sont bonnes pour faire plaisir avec de bons produits espagnols 🇪🇸🎁
 
Vos paniers sont réalisés sur mesure selon votre budget 🙌